蒜茸面包

母亲节那天。在妈妈的帮助下，我们度过了一个非常有意义的“母女同乐烘焙日兼母亲节”，一起做了整整三十粒的蒜茸面包。也许这个数目对其他人来说只是鸡皮蒜毛…但对第一次做面包的我来说，简直就只等于一个字：累~~

无论如何，那天吃过以后，我对蒜茸面包的喜爱程度直达近乎沸点，想到面包就想到蒜茸。出发到丁加奴的那一天下午（巴士是在晚上9.30），兴致勃勃想带些爱心点心去给荐，结果马上就决定了要做蒜茸面包。这次我得自己一个人掌厨，因为妈妈还在学校上课而没得当我的师傅。

我怕累，也懒惰出门去买材料，只用上次剩下的材料做了15粒面包。

第一次耶……看着它们在烤箱里慢慢膨胀、变色，很有成就感~~ 呵呵呵……

特登！！就是它们啦……“芝麻蒜茸面包”。做法很简单很简单而已，就只是普通的面包团++蒜茸，再沾上芝麻，大功告成。

蒜茸做法：把蒜米和芫茜（香菜，朋友中也有人叫臭菜）剁碎，再和牛油拌匀就可以了。

如果懒惰动手做面包团，把调好的蒜茸涂在面包上，再烤一烤……香啊~~

两次的蒜茸面包，“包”法不一样。这是上次（母亲节）时做的：分好一粒粒面包团，待它们发酵以后，才剪开一条沟，把蒜茸填进去。好像比较不美，可是很香很香^^

这是这一次的：称了每一粒面包的重量之后，就把蒜茸包进面包团里，才让它发酵。进烤炉前再剪开，让里面的蒜茸露出来。这比较美，可是藏在里面的蒜茸就没那么香了……

晚上，带着一盒爱心面包上巴士。啦啦啦……^^